Gazdovské zemiakové placky

Postup

1. 1 kg očistených zemiakov postrúhame postrúhané zemiaky podľa chuti okoreníme majoránka placky krásne rozvonia prisypeme drvenú rascu nezabudneme osoliť koreniny spolu premiešame. Pridáme vychladenú oškvarkovú zmes. 2 celé vajíčka všetko spolu premiešame ak sú zemiaky vodové, tak do nich pridáme lyžicu múky do zohriatej panvice prilejeme trochu oleja vypražíme malé placky placky smažíme do zlatista zemiakové placky môžeme podávať, aj samostatne ale mne chutia s kyslou kapustou budem rada, ak mi napíšete, ako chutia vám. Veľa šťastia.
   ▶ pozrieť vo videu (1:53)